韓食한식

本場韓国の味が堪能できて、食感は日本人好み、しかも激安で栄養価が豊富な水冷麺を楽しむレシピを紹介するとともに、その価格試算・タンパク質含量の推定をしました。

韓国における主要な「７大穀物」について説明した後、日韓両国の消費動向や自給率を、約25年分まとめました。 日本と韓国の主食事情の概略が知りたい方は必見です。

日韓両国でどのように肉類が消費されているかを、肉の種類ごとに約25年分まとめました。また、水産物についても、この10年の動向を整理しました