全粒粉

技術一般기술일반

【韓国の農業技術が分かる】2022年 韓国農村振興庁 農業技術大賞 5選【その2:小麦自給率向上のための機能性小麦の開発および加工利用基盤構築】

2022年に選定された5点の農業科学技術表彰大賞の中から、「小麦の自給率向上のための機能性小麦の開発および加工利用基盤構築」について、その概要を翻訳してみました。