韓食한식

【韓国の7大穀物とは?】日韓両国の穀物といも類消費量の推移を整理して分かったこと5選【自給率は?】

韓国における主要な「7大穀物」について説明した後、日韓両国の消費動向や自給率を、約25年分まとめました。 日本と韓国の主食事情の概略が知りたい方は必見です。
技術一般기술일반

【韓国の農業技術が分かる】2022年 韓国農村振興庁 農業技術大賞 5選【その4:国民とともにつくるわがコメ、わが品種で食糧主権確保】

2022年に選定された5点の農業科学技術表彰大賞の中から、「国民とともにつくるわが米、わが品種で食糧主権確保」について、その概要を翻訳してみました